Hapjesbuffet "Overstag"
Er wordt een kop gebonden paddenstoelensoep(vegetarisch) op tafel uitgeserveerd en er zijn twee soorten brood en boter beschikbaar.
In buffetvorm kunt u genieten van de volgende gerechten.
Koud
-
schaal gerookte zalm en zalmsalade s
-
chaal met andere gerookte vissoorten
-
tonijnsalade met olijven, paprika, ui en tomaat
-
Japanse sushi gevuld met ei en komkommer
-
salade caprese (tomaat, mozzarella en pesto)
-
vingersandwiches met Seranoham, kruidencrème en komkommer
-
gegrilde aubergines, fetakaas, olijven, tomaat en tomatendressing
-
vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Warm
-
mini gehaktballetjes in pindasaus
-
kippendijfilet met ketjap
-
mini slavinkjes van vis met ham en blanke botersaus
-
vegetarische pasteitjes
-
fantasierijst
-
gekonfijte en in de oven gegaarde aardappelen
-
groentenmix
Dessert
Uitserveren van dessert bestaande uit sinaasappelparfait met chocolade- en vanille-ijs.
NB: Drankjes zijn niet in de prijs begrepen.
Wegens vakantiesluiting van het restaurant is er geen hapjesbuffet op zondag 5 augustus!
|